眼下，正是銅陵白姜收獲的季節(jié)。9月8日，記者來到銅陵市義安區(qū)天門鎮(zhèn)南洪村，在白姜種植戶錢霞的姜田邊看到，村民們正忙著采收白姜。
“近段時間，訂單特別多，特別忙。”錢霞告訴記者，為保證白姜品質(zhì)，從選種、育苗到種植、采收、加工，每一步她都親力親為，“我今年種植了十余畝白姜，鮮姜畝產(chǎn)約1000公斤，預計今年實現(xiàn)產(chǎn)值40萬元左右。”
走進錢霞的加工廠，一股濃郁的姜香撲面而來。院子里，村民們正在為鮮姜沖洗、去皮;車間內(nèi)，村民們忙著腌制、灌裝、包裝。錢霞告訴記者，她投資50余萬元將自家老房子改造成了標準化無菌生產(chǎn)車間，確保食品質(zhì)量安全。
“目前在我這里就業(yè)的村民有30多人。”錢霞表示，銅陵白姜如今聲名在外，更加堅定了種姜人的信心，“我計劃進一步擴大種植面積，開發(fā)新產(chǎn)品，努力讓銅陵白姜香飄遠方，帶領鄉(xiāng)親們種出美好‘姜’來。”
在天門鎮(zhèn)興化村嘟嘟家庭農(nóng)場的姜田里，綠油油的姜葉隨風搖曳。農(nóng)場負責人王相春告訴記者，今年白姜長勢不錯，產(chǎn)量和品質(zhì)都比往年好，也不愁銷路，“今年我種植的30畝白姜，預計總收入能超過60萬元。”
天門鎮(zhèn)是銅陵白姜核心產(chǎn)區(qū)之一。近年來，該鎮(zhèn)持續(xù)推動白姜規(guī)模化、標準化、品牌化發(fā)展，全鎮(zhèn)白姜種植面積已達5500余畝，涌現(xiàn)出72戶種植大戶、11家白姜加工企業(yè)。
“為讓姜農(nóng)安心種植、放心銷售，我們還全力做好服務保障，積極參與白姜線下直銷活動，為有鮮姜銷售需求的姜農(nóng)辦理了314個銷售證;創(chuàng)新開通了鮮姜線上直銷渠道，利用鎮(zhèn)辦供銷社旗下的新媒體賬號，在白姜上市季開展為期一個月的直播推介，并聯(lián)系郵政、順豐兩家物流公司，為姜農(nóng)提供白姜寄遞專屬優(yōu)惠，解決姜農(nóng)銷售后顧之憂。”天門鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張璐表示，將持續(xù)做優(yōu)服務助力特色產(chǎn)業(yè)做強，讓銅陵白姜煥發(fā)光彩，成為帶動鎮(zhèn)域經(jīng)濟發(fā)展的強引擎。
記者 劉洋 本報通訊員 梅建廣 孫敏
責任編輯：陸迪
